Куркумин, Курку экстракты, Курку Олеоресин
Куркумин экстракты нәрсә ул?
Куркумин - Curcuma longa үсемлекләре җитештергән ачык сары химик.Бу куркуның төп curcuminoid (Curcuma longa), имбир гаиләсе әгъзасы Zingiberaceae.Ул үлән өстәмәсе, косметика ингредиенты, ризыкның тәме, ризыкны буяу өчен кулланыла.
Куркумин - куркуда булган өч каркуминоидның берсе, калган икесе десметоксикуркумин һәм бис-десметоксикуркумин.
Куркумин курку үсемлегенең кипкән ризомыннан алынган, күпьеллык үлән, көньяк һәм көньяк-көнчыгыш Азиядә киң үстерелә.
Куркумин, ялкынсынуга каршы полифенол, авырту, депрессия һәм ялкынсыну белән бәйле башка проблемаларны киметә ала.Ул шулай ук организмда өч антиоксидант җитештерүне арттырырга мөмкин: глютатион, каталаза һәм супероксид дисмутаза.
Ингредиентлар:
Куркумин
Курку олеоресин
Төп үзенчәлекләр:
Куркумин 95% USP
Куркумин 90%
Курку экстракты 10%, 3%
Техник параметрлар
| Предметлар | Стандарт |
| Күренеш | Алсу-сары порошок |
| Хуш ис | Характеристика |
| Татыгыз | Астрингент |
| Кисәкчәләрнең размеры 80 меш | 85,0% тан ким түгел |
| Идентификация | HPLC тарафыннан уңай |
| ИР спектры буенча | Ampleрнәкнең IR спектры стандарт белән туры килә |
| Сорау测定 | Барлык Куркуминоидлар ≥95.0% |
| Куркумин | |
| Десметокси Куркумин | |
| Бисдеметокси Куркумин | |
| Киптерүне югалту | ≤ 2,0% |
| Эш | ≤ 1,0% |
| тыгыз тыгызлык | 0,5-0,8 г / мл |
| Күпчелек тыгызлык | 0,3-0,5 г / мл |
| Авыр металл | ≤ 10 сәгать |
| Арсеник | ≤ 2 сәг |
| Кургаш (Pb) | ≤ 2 сәг |
| Кадмий（Cd） | ≤0.1ppm |
| Меркурий（Hg） | .50.5ppm |
| Чыгаручының калдыклары | —— |
| Пестицид калдыклары | ЕС регуляциясенә туры кил |
| Тәлинкәләрнең гомуми саны | <1000 cfu / g |
| Чүпрә һәм форма | <100 cfu / g |
| Эшеричия Коли | Тискәре |
| Сальмонелла / 25г | Тискәре |
Саклау:
Салкын, коры җирдә саклагыз һәм туры көчле яктылыктан ерак торыгыз.
Кушымталар
Куркумин - куркудан табылган сары пигмент, каррида кулланылган тәмләткеч буларак иң яхшы билгеле имбир гаиләсенең чәчәкле үсемлеге.Бу ялкынсынуга каршы характерлы һәм организм җитештергән антиоксидантлар күләмен арттыру сәләтенә ия полифенол.
Тикшеренүләр күрсәтүенчә, куркумин тиз остеоартрит, ульсератив колит, триглицерид дәрәҗәсенең күтәрелүе, 2-нче типтагы диабет, атеросклероз һәм алкоголиксыз майлы бавыр авырулары белән бәйле биомаркерларны яхшырта.
