Стевия Экстракты, Стевиол Гликозидлары
Стевия экстракты нәрсә ул?
Стевия - тәмләткеч һәм шикәр алмашы, үсемлек төрләренең яфракларыннан алынган Stevia Rebaudiana.Бу стевия яфракларыннан алынган саф табигый, югары татлы һәм аз калорияле кыйммәтле тәмләткеч.Актив кушылмалар - стевиол гликозидлар (нигездә стевиозид һәм Ребаудиозид), шикәрнең татлы булуыннан 200 - 400 тапкыр, җылылык тотрыклы, рН тотрыклы һәм ферментлаштырылмый.
Анда нуль калорияләре, аз гликемик йөк, пациентларның куркынычсызлыгы, диабет һәм симерү авырулары өчен “яхшы хәбәр” характеры бар.
Ул азык-төлек, эчемлек, медицина, тәмләткеч, су баскан ризык, косметика, тәмәке, көндәлек химия сәнәгатендә һәм шикәр өлкәләрендә киң кулланыла.
Ингредиентлар:
Ребаудиозид А һәм башка Гликозидлар табигый рәвештә стевия яфракларыннан.
Төп үзенчәлекләр:
● Ребаудиосид A 99% / Reb A 99% / RA99
● Ребудиозид A 98% / Reb A 98% / RA98
● Ребаудиосид A 97% / Reb A 97% / RA97
● Ребаудиосид A 95% / Reb A 95% / RA95
● Барлык Стевиол Гликозидлары 95% - Ребаудиосид А 60% / TSG95RA60
● Барлык Стевиол Гликозидлары 95% - Ребаудиозид А 50% / TSG95RA50
● Барлык Стевиол Гликозидлары 95% - Ребаудиозид 40% / TSG95RA40
● Барлык Стевиол Гликозидлары 90% - Ребаудиозид А 50% / TSG90RA50
● Барлык Стевиол Гликозидлары 90% - Ребаудиозид 40% / TSG90RA40
● Барлык Стевиол Гликозидлары 90% - Ребаудиозид 30% / TSG90RA30
● Барлык Стевиол Гликозидлары 85% / TSG85
● Барлык Стевиол Гликозидлары 80% / TSG80
● Барлык Стевиол Гликозидлары 75% / TSG75
95 Ребаудиозид D 95% / RD95
80 Ребаудиосид М 80% / RM80
Customer Татлы булу клиент таләпләренә туры китереп көйләнергә мөмкин.
Техник параметрлар
| Предмет | Спецификация |
| Күренеш | Ак кристалл порошогы |
| Хуш ис | Хуш иссез яки бераз характерлы ис бар |
| Чишелешчәнлек | Суда һәм этанолда иркен эриләр |
| Арсеник | ≤1мг / кг |
| Куркынычсызлык | ≤1мг / кг |
| Этанол | 0003000ppm |
| Метанол | P200ppm |
| PH | 4.5 - 7.0 |
| Киптерүне югалту | ≤5.0% |
| Гомуми көл | ≤1% |
| Гомуми аэроб бактерияләре | ≤10³ CFU / g |
| Күл һәм чүпрә | ≤10² CFU / g |
Саклау:
Коры булыгыз, әйләнә-тирә температурада каты савытларда саклагыз.
Кушымталар
Стевия экстракты азык-төлек, эчемлек, медицина, көндәлек химия сәнәгате, шәраб, косметика һәм башка тармакларда киң кулланылырга мөмкин, һәм сакрозаны куллану белән чагыштырганда бәянең 60% экономияли ала.
Шикәр һәм чөгендер шикәреннән кала, ул үсешнең кыйммәте һәм сәламәтлекне ныгыту өчен табигый сакрозаның өченче төре, һәм халыкара дәрәҗәдә "дөньяда өченче шикәр чыганагы" дип мактала.
Стевиозид ашамлыкларга, эчемлекләргә яки фармацевтикага хуш исне арттыручы буларак кушыла;лактоза, малтоза сиропы, фруктоза, сорбитол, малтитол һәм лактулоза белән бергә каты конфет ясарга;сорбитол, гликин, Аланин һ.б белән торт порошоклары ясагыз; ул шулай ук каты эчемлекләрдә, сәламәтлек эчемлекләрендә, ликерларда һәм кофеда кулланылырга мөмкин.
